Titre
flèche
flèche

Mariage Laurence + Nicolas-Guy

infos
cross

Client
Laurence et Nicolas-Guy


Réalisation d'un repas champêtre pour 250 personnes à l'occasion du mariage de Laurence et Nicolas-Guy dans les hauteurs de Lausanne en Suisse. 47kg de pain à tartiner plus tard tous sur le dance floor !


Date Août 2019

Team Pauline, Iris,
Laurie, Maurice

Lieu Lausanne (Suisse)

cross

OS Structure catering

infos
cross

Client OS Structure


Repas et boissons à l'occasion du lancement du nouveau site internet et nouvel atelier du studio OS Structure.


Date Septembre 2019

Team Pauline, Laurie

Lieu Bruxelles (Belgique)

cross

Brunch du Soleil

infos
cross

Client
Estaminet X Bouchée Double


Estaminet X Bouchée double Élaboration d'un pop-up brunch dans le jardin de l'Estaminet avec Raphaëlle Muchery ! Menu ensoleillé et de saison avec les premiers rayons du soleil du printemps.


Date Printemps 2018

Team
Estaminet X Bouchée Double

Lieu L'estaminet, Bruxelles

cross

Repas Côtes du Rhône

infos
cross

Client Alice Bown


Évènement dans le jardin de Pauline pour les Côtes du Rhône, dégustation de vins et repas par Bouchée double pour une quinzaine de convives.


Date Juillet 2019

Team Pauline, Laurie, Marianne, Dom, Simon

Lieu Bruxelles (Belgique)

cross

Artificialia 1 PALEOLITHIQUE

infos video
cross

Client Emma et Olivier


Dîner-conférence élaboré chez Emma et Olivier sur le thème du paléolithique. Recherches, mise en scène et cuisine par Bouchée Double.


Date Mars 2019

Team Pauline, Laurie, Fiona, Marianne, Dom, Eva, Simon,

Lieu Bruxelles (Belgique)

cross

Artificialia 2 EGYPTE ANTIQUE

infos video
cross

Client Emma et Olivier


Dîner-conférence élaboré chez Emma et Olivier sur le thème de l'Egypte antique. Recherches, mise en scène et cuisine par Bouchée Double.


Date Juin 2019

Team Pauline, Laurie, Marianne, Dom, Olga, Maurice

Lieu Bruxelles (Belgique)

cross

Brunch de Bacchus

infos
cross

Client Speedy Harmony collector things X Bouchée double


Brunch de Bacchus à l'occasion de la nouvelle collection de Speedy Harmony collector things par Hedwig Vervoort et Charles Antoine. Brunch élaboré en s'inspirant des couleurs et matières de la collection.


Date Juin 2019

Team Pauline, Laurie, Justin

Lieu Amsterdam, Pays-bas

cross

Carrot Museum

infos
cross

Client Estaminet X Bouchée Double


Le Musée de la Carotte est un musée éphémère élaboré en duo avec Raphaëlle dans son restaurant l'Estaminet à Schaerbeek.


Date Printemps 2018

Team Estaminet X Bouchée Double

Lieu L'estaminet, Bruxelles

cross

Brunch Mahalia

infos
cross

Client Mahalia


Brunch à l'occasion de l'enterrement de vie de jeune fille de Mahalia. Brunch pour 15 personnes dans l'appartement de Pauline à Bruxelles.


Date Septembre 2018

Team Laurie, Charlotte, Pauline, Marianne

Lieu Bruxelles (Belgique)

cross

Arsenic

infos

Client L'Arsenic


Pop up dinner pour une trentaine de personnes à l'Arsenic à Lausanne. Dîner en 6 services avec les produits du marcher avec qui Pauline travaillait durant ses études à l'Ecal.


Date Décembre 2017

Team Pauline, Dom

Lieu L'Arsenic, Lausanne

cross
flèche
flèche
flèche
flèche
flèche
flèche
cross