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Mariage Laurence + Nicolas-Guy

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Client
Laurence et Nicolas-Guy


Réalisation d'un repas champêtre pour 250 personnes à l'occasion du mariage de Laurence et Nicolas-Guy dans les hauteurs de Lausanne en Suisse. 47kg de pain à tartiner plus tard tous sur le dance floor !


Date Août 2019

Team Pauline, Iris,
Laurie, Maurice

Lieu Lausanne (Suisse)

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OS Structure catering

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Client OS Structure


Repas et boissons à l'occasion du lancement du nouveau site internet et nouvel atelier du studio OS Structure.


Date Septembre 2019

Team Pauline, Laurie

Lieu Bruxelles (Belgique)

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Brunch du Soleil

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Client
Estaminet X Bouchée Double


Estaminet X Bouchée double Élaboration d'un pop-up brunch dans le jardin de l'Estaminet avec Raphaëlle Muchery ! Menu ensoleillé et de saison avec les premiers rayons du soleil du printemps.


Date Printemps 2018

Team
Estaminet X Bouchée Double

Lieu L'estaminet, Bruxelles

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Repas Côtes du Rhône

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Client Alice Bown


Évènement dans le jardin de Pauline pour les Côtes du Rhône, dégustation de vins et repas par Bouchée double pour une quinzaine de convives.


Date Juillet 2019

Team Pauline, Laurie, Marianne, Dom, Simon

Lieu Bruxelles (Belgique)

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Artificialia #2 EGYPTE ANTIQUE

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Client Emma et Olivier


Dîner-conférence élaboré chez Emma et Olivier sur le thème de l'Egypte antique. Recherches, mise en scène et cuisine par Bouchée Double.


Date Juin 2019

Team Pauline, Laurie, Marianne, Dom, Olga, Maurice

Lieu Bruxelles (Belgique)

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Brunch de Bacchus

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Client Speedy Harmony collector things X Bouchée double


Brunch de Bacchus à l'occasion de la nouvelle collection de Speedy Harmony collector things par Hedwig Vervoort et Charles Antoine. Brunch élaboré en s'inspirant des couleurs et matières de la collection.


Date Juin 2019

Team Pauline, Laurie, Justin

Lieu Amsterdam, Pays-bas

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Carrot Museum

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Client Estaminet X Bouchée Double


Le Musée de la Carotte est un musée éphémère élaboré en duo avec Raphaëlle dans son restaurant l'Estaminet à Schaerbeek.


Date Printemps 2018

Team Estaminet X Bouchée Double

Lieu L'estaminet, Bruxelles

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Brunch Mahalia

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Client Mahalia


Brunch à l'occasion de l'enterrement de vie de jeune fille de Mahalia. Brunch pour 15 personnes dans l'appartement de Pauline à Bruxelles.


Date Septembre 2018

Team Laurie, Charlotte, Pauline, Marianne

Lieu Bruxelles (Belgique)

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